4月3日，海南母山咖啡有限公司里，工人將咖啡鮮果倒入罐中進行厭氧發(fā)酵。海南日報全媒體記者 李天平 攝
4月3日，位于瓊中黎族苗族自治縣黎母山鎮(zhèn)的海南母山咖啡有限公司的加工車間內(nèi)，新引進的咖啡鮮果脫皮脫膠系統(tǒng)高效運轉。這套設備每小時可處理3噸鮮果，較傳統(tǒng)工藝效率實現(xiàn)大幅提升，同時極大降低人力、用水及污水處理成本。
4月3日，海南母山咖啡有限公司里，咖啡鮮果經(jīng)過脫皮脫膠系統(tǒng)處理。海南日報全媒體記者 李天平 攝
4月3日，海南母山咖啡有限公司里，工人晾曬咖啡果。海南日報全媒體記者 李天平 攝
近年來，該公司通過技術創(chuàng)新升級設備，推動咖啡生產(chǎn)向自動化、標準化邁進，產(chǎn)品品質(zhì)更加穩(wěn)定，市場競爭力顯著增強。瓊中黎母山區(qū)憑借得天獨厚的自然條件，正以科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，為海南熱帶特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。
4月3日，海南母山咖啡有限公司里，工人查看晾曬的咖啡豆。海南日報全媒體記者 李天平 攝
4月3日，海南母山咖啡有限公司里，工人烘焙咖啡豆。海南日報全媒體記者 李天平 攝
4月3日，海南母山咖啡有限公司里，工人烘焙咖啡。海南日報全媒體記者 李天平 攝
4月3日，海南母山咖啡有限公司里，工作人員制作咖啡飲料。海南日報全媒體記者 李天平 攝
來源：海南日報客戶端
